安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”；2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”；2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。自古“名茶藏名山，名山出名茶”。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。
“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。”简单一句诗就概括了好茶叶的精髓。安溪蓬莱茶业的原材料基地在铁观音主产区感德镇、祥华乡等高海拔地区，常年云雾缭绕，茶叶生长缓慢。叶片到采摘时，肥厚墨绿，三叶一心，是加工铁观音的上等原料。
公司采取传统工艺和现代科学技术相结合，精心制出各款高雅独特铁观音系列产品。产品均以高山上红壤土地无污染的青绿茶叶为原料，运用传统的制茶工艺，采用现代制茶设备和科技精制而成。茶叶香气高扬，水色青绿透彻，滋味甘鲜醇厚，具有天然的兰花香和独特的观音韵，深受广大爱茶者的好评，产品经茶叶质量监督检查站检测为合格产品。
长期以来，在消费者信任和支持下，安溪茶叶的制造者不断改进工艺，推陈出新，生产出大量深受消费者喜爱的产品。
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